【今日の食いしん坊】生で食べられるかぼちゃ?「コリンキー」とは!! 生で食べられるカボチャ「コリンキー」って知ってる?【火なし・簡単レシピ付】

【今日の食いしん坊】生で食べられるかぼちゃ?「コリンキー」とは!!
生で食べられるカボチャ「コリンキー」って知ってる?【火なし・簡単レシピ付】



夏におすすめしたい“コリンキー”玉ねぎや人参、ジャガイモなど定番の野菜のほかに、
ズッキーニやパプリカなど、もともと日本ではあまり知られてなかった野菜も、
今やどこのスーパーに行っても見かけるようになりました。
最近では、カリフラワーの仲間であるロマネスコなど、
新しい野菜が続々と知名度を上げてきています。その中でも、
この時期に食べて欲しいのがコリンキーという野菜です。

コリンキーってどんな野菜?

コリンキーはカボチャの一種で、生食できるように品種改良された野菜。
ソフトボール大の大きさで、レモンのような鮮やかな黄色が特徴です。
なお、コリンキーという名前の由来は、
コリコリとした歯ごたえから来ているんだそうですよ。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/1/016cf_1409_f63974fb_f826db64.jpg

http://news.livedoor.com/article/detail/13397116/

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日本を法の下で統治、基本的人権の尊重、国際法を遵守する国にしましょう
http://oyazimirai.hatenablog.com/entry/2017/04/14/160627

FB:うまいもんを食う会
https://www.facebook.com/groups/umaimonwokuukai/

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